Форель, фаршированная ореховой заправкой

На кухне у Мери. Форель! Её вкус незабываем с первой же дегустации. С чем связано это загадочное ощущение? Безусловно, со средой, где она обычно обитает - в горных реках с кристально чистой водой. У форели есть свой, очень интенсивный вкус, но ореховой заправкой он становится еще более интересным.