Дорада: как выбрать рыбу и быстро приготовить

Мужская кулинария. Все знают, как полезна свежая рыба. Но далеко не многие могут приготовить из нее вкусное блюдо. В этой передаче шеф-повар Сергей Свиридов расскажет, как выбрать рыбу по глазам и как приготовить дораду быстро и вкусно.