Досуг 12+
Мужская кухня
Сб, 01
11:55
Мужская кухня. Корюшка
12:45
Мужская кухня. Добыча янтаря
11:55
Мужская кухня. Корюшка
12:45
Мужская кухня. Добыча янтаря
11:55
Мужская кухня. Корюшка
12:45
Мужская кухня. Добыча янтаря
11:55
Мужская кухня. Корюшка
12:45
Мужская кухня. Добыча янтаря
11:55
Мужская кухня. Корюшка
12:45
Мужская кухня. Добыча янтаря
11:55
Мужская кухня. Корюшка
12:45
Мужская кухня. Добыча янтаря
Вс, 02
05:10
Мужская кухня. Заповедник
06:00
Мужская кухня. Добыча янтаря
11:55
Мужская кухня. Заповедник
12:50
Мужская кухня. Кедровый орех
13:40
Мужская кухня. Корюшка
05:10
Мужская кухня. Заповедник
06:00
Мужская кухня. Добыча янтаря
11:55
Мужская кухня. Заповедник
12:50
Мужская кухня. Кедровый орех
13:40
Мужская кухня. Корюшка
05:10
Мужская кухня. Заповедник
06:00
Мужская кухня. Добыча янтаря
11:55
Мужская кухня. Заповедник
12:50
Мужская кухня. Кедровый орех
13:40
Мужская кухня. Корюшка
05:10
Мужская кухня. Заповедник
06:00
Мужская кухня. Добыча янтаря
11:55
Мужская кухня. Заповедник
12:50
Мужская кухня. Кедровый орех
13:40
Мужская кухня. Корюшка
05:10
Мужская кухня. Заповедник
06:00
Мужская кухня. Добыча янтаря
11:55
Мужская кухня. Заповедник
12:50
Мужская кухня. Кедровый орех
13:40
Мужская кухня. Корюшка
05:10
Мужская кухня. Заповедник
06:00
Мужская кухня. Добыча янтаря
11:55
Мужская кухня. Заповедник
12:50
Мужская кухня. Кедровый орех
13:40
Мужская кухня. Корюшка
Пн, 03
05:15
Мужская кухня. Кедровый орех
05:15
Мужская кухня. Кедровый орех
05:15
Мужская кухня. Кедровый орех
05:15
Мужская кухня. Кедровый орех
05:15
Мужская кухня. Кедровый орех
05:15
Мужская кухня. Кедровый орех
О передаче
Эта рыба с запахом свежего огурца наравне с разводными мостами, белыми ночами и Медным всадником давно уже стала символом города на Неве. Петербуржцы жарят, маринуют, фаршируют, запекают корюшку и варят из неё супы. Причём водится подобная рыба много где, но вот "огурцовый запах" имеет только питерская корюшка. В этой программе ведущий разберётся, почему. Он напросится поработать сушефом в дорогой ресторан, где корюшка является фирменным блюдом; исследует рынки и рыбные уличные лотки в поисках свежайшего деликатеса; в компании одного из питерских старожилов приготовит корюшку по старинному рецепту, приправленному байками и правдивыми историями о том, как эта рыба спасла жителей Северной столицы от голода. Ведущий заглянет на фестиваль корюшки (традицию праздников в честь этой рыбы ввёл ещё Пётр I, обожавший её) и вместе с рыбаками на рассвете отправится по Неве, чтобы самому поймать драгоценную рыбу и приготовить аппетитную уху прямо на берегу реки.
Год
2019
Страна
Россия
