Еда с акцентом

Есть на свете вещи, которые мы любим всегда и везде, например макароны. В Италии, Испании и даже в далеком ЮАР их любят тоже, хоть и готовят везде по-своему, что называется, "с местным акцентом". Повара из трех стран, истории из их детства, красоты ландшафтов, милые кулинарные открытия... Как хорошо, что макарошки есть, но нет границ для их приготовления!