Хлеб без замеса

Сегодня в передаче "Это просто" вы узнаете рецепт хлеба. Он самый вкусный и самый простой: с минимальным количеством дрожжей, на горячей воде и без замеса, что точно противоречит, казалось бы, всем законам хлебопечения.