Татарский классический чак-чак

БурМикС. Чак-ча́к (тат. чәк-чәк) - мучное восточное печенье из обжаренных во фритюре кусочков теста, перемешанных с медовым сиропом. Национальное кулинарное изделие татар и башкир. Наряду с "эчпочмаком" чак-чак - одна из визитных карточек Республики Татарстан.