Досуг 16+

Классический крем-брюле

О передаче

БурМикС. Хотя десерт и считается французским, точная родина крем-брюле неизвестна. Впервые он упоминается в 1691 году в меню герцога Орлеанского. Англичане утверждают, что подобный "горелый" пудинг был впервые приготовлен в XVII веке в Тринити-колледже Кембриджского университета. Тогда ему и дали имя по названию учебного заведения - Cambridge burnt cream или Trinity cream.
Год
2023