Мясо по-эфиопски

БурМикС. Если вы устали от привычных шашлыков и хотите попробовать что-то вкусное и оригинальное, то попробуйте рецепт из Эфиопии. В этой североафриканской стране принято мариновать мясо в специях с добавлением молотого кофе, это придаёт еде насыщенный и дымный аромат.