Базлама - турецкие лепешки

БурМикС. Эти лепешки отличаются мягкой текстурой, имеют полость внутри и, что не маловажно, очень просты в приготовлении. Их можно употреблять вместо хлеба или добавлять внутрь лепёшек такие ингредиенты как помидоры, огурцы, сыр, колбасу, капусту и делать бутерброды.